Dopo la sentenza della Corte dei Conti pronti nuovi bandi separando il servizio di vitto (a carico dello Stato) dal sopravvitto (a carico dei detenuti)

La Corte dei Conti della regione Lazio, a maggio del 2018, ha rilevato aspetti di criticità negli accordi quadro per le forniture di vitto e sopravvitto

Per i giudici contabili del Lazio ci sono anomalie nelle procedure di gara e un potenziale conflitto d’interesse: la ditta appaltatrice applica un basso costo (poco più di due euro) al pasto giornaliero, ma guadagna sull’extra